Pasta de miso blanco

Un paquete de plástico de pasta de miso que contiene 500 g de pasta a base de soja, arroz y sal.

Este es un miso de color amarillo dorado con sabores medio dulces, adecuado para sopas y tubérculos. El miso se puede utilizar como alternativa a la salsa de soja y en todo tipo de cocina japonesa, desde la famosa sopa de miso hasta adobos y aderezos.