Kensho | Amazake Ecológico | Postre dulce de Arroz Ecológico

Descripción

AMAZAKE ECOLÓGICO | KENSHO MEDITERRANEAN SAKE

El Amazake Ecológico Kensho es un postre macrobiótico dulce. Elaborado artesanalmente con arroz ecológico del Delta del Ebro, cultivado en la Finca Riet Vell.

Amazake significa Sake Dulce, este alimento elaborado mediante fermentación natural aporta todos los beneficios de los alimentos fermentados con Koji con la peculiaridad de no llevar alcohol.

Elaborado con arroz ecológico, este postre altamente nutritivo es muy extendido entre las dietas macrobióticas. La calidad de los ingredientes, junto con el proceso artesanal hace de este postre una experiencia única y exclusiva para cualquier paladar

¿Cómo tomar el Amazake?

• • Postre: Abre el tarro, ármate con una cucharilla y deleita tus sentidos con esta receta milenaria.

 

• • Bebida: Vierte en una olla un vaso de agua y añade 30 gr de Amazake Ecológico Kensho. Lleva al hervor la mezcla y sirve, caliente o frio, junto un poco de jengibre rallado.

 

• Edulcorante: 3 cucharadas de Amazake equivalen a 1 de azúcar con la diferencia que, gracias a su aporte nutricional, resulta mucho más beneficioso para tu salud. Gracias a su alta presencia de enzimas es ideal para la elaboración de cualquier receta que conlleve un proceso de fermentación.

Ingredientes: Koji (Arroz Eco + Koji-Kin), Arroz Eco y Agua de Minero-Medicinal del Manantial de Benasal.

Peso neto: 380 gr.

Conservación: Una vez abierto conservar en frigorífico y consumir en siete días.

Ingredientes

Koji (Arroz Eco + Koji-Kin), Arroz Eco y Agua de Minero-Medicinal del Manantial de Benasal.