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Gochujang (pasta picante de chiles)

gochujang

Gochujang (pasta picante de chiles)

  • Chung Jung One Sunchang
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Descripción

Condimento fermentado dulce y picante a la vez. Hecho con polvo de chile, arroz glutinoso, meju (polvo de soja fermentada) yeotgireum (polvo de cebada y sal).

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