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El mejor Katsuobushi
- Virutas De Atún Secas Y Ahumadas
- El Katsuobushi es uno de los ingredientes principales para elaborar el conoido caldo japones Dashi
- Origen: producido en España. Zona de captura Óceano Atlántico Centro-Este.
Atún 100 %, (Katsuwonus pelamis), aroma ahumado a madera de haya, Quercus y aliso.
Mantener en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar, una vez abierto guardar en la nevera.
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