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VITAE KOMBUCHA -KIT de 8 Botellas
Kombucha marca Vitae. Compra la mejor kombucha

Té Kombucha BIO –Envío en Frío- Sabor Limón y Jengibre– con Agua Volcánica – Té Kombutxa con Frutas y Raíces Maceradas - 250 ml

?KIT KOMBUCHA de 8 botellas 250 ml sabor LIMÓN Y JENGIBRE.Kombucha macerada con Limón y Jengibre,refrescante,activa y ligeramente picante con notas cítricas.Sabores orgánicos, sin aromas ni saborizantes.APTA para veganos, vegetarianos. Sin lactosa , sin gluten.

?Kombucha BIO y de ELABORACIÓN TRADICIONAL : todos los ingredientes utilizados para su elaboración son ecológicos y naturales. Estamos certificados por CCPAE, siendo nuestra certificación válida para Europa. Elaboramos nuestra kombucha de forma tradicional,con té verde,azúcar de caña integral ecológico(el azúcar es para el SCOBY, no para ti), agua mineral de origen volcánico(la única del mercado) y SCOBY KOMBUCHA,consiguiendo una bebida rica en microorganismos vivos.

?ENVÍO EN FRÍO,esto nos permite hacerte llegar nuestra kombucha viva hasta tu casa,fresca, sin pasteurizar y con todo su potencial de bacterias y levaduras sanas que te ayudarán a enriquecer tu microbiota mejorando tu sistema inmunológico.Envío en menos de 48 horas. Notas sobre producto

?DELICIOSA BEBIDA ALTERNATIVA A LOS REFRESCOS AZUCARADOS, muy baja en azúcar(según el sabor habrá más o menos azúcar) , sin alcohol, con carbonatación natural gracias al mismo proceso de fermentación. BURBUJAS NATURALES Y SALUDABLES. Apto para toda la familia excepto mujeres embarazadas, lactantes y niños menores de 6 años.Ideal para después del deporte,como aperitivo o durante las comidas.

?ENVASE DE VIDRIO Y TAPÓN DE ROSCA,para preservar la kombucha en perfecto estado una vez abierta. Nuestra PISADA VERDE:Cada vez que adquieres una Vitae Kombucha , estás c olaborando en la recuperación de fuentes naturales con el programa "de font en font".

?BAJA EN CALORÍAS.Kombucha Limón y Jengibre :13,35Kcal.BAJA EN AZÚCAR:3,28GR por cada 100ml.. Ideal para llevar una dieta saludable y,gracias a su efecto saciante, para controlar el hambre emocional.
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VITAE KOMBUCHA -KIT COCKTAIL de 8 Botellas
Kombucha bio tradicional. Kombucha marca Vitae. Comprar la mejor kombucha:

?Kombucha BIO y de ELABORACIÓN TRADICIONAL : todos los ingredientes utilizados para su elaboración son ecológicos y naturales. Estamos certificados por CCPAE, siendo nuestra certificación válida para Europa. Elaboramos nuestra kombucha de forma tradicional,con té verde,azúcar de caña integral ecológico(el azúcar es para el SCOBY, no para ti), agua mineral de origen volcánico(la única del mercado) y SCOBY KOMBUCHA,consiguiendo una bebida rica en microorganismos vivos.

?ENVÍO EN FRÍO, esto nos permite hacerte llegar nuestra kombucha viva hasta tu casa,fresca, sin pasteurizar y con todo su potencial de bacterias y levaduras sanas que te ayudarán a enriquecer tu microbiota mejorando tu sistema inmunológico.Envío en menos de 48 horas.

?DELICIOSA BEBIDA ALTERNATIVA A LOS REFRESCOS AZUCARADOS, muy baja en azúcar (según el sabor habrá más o menos azúcar) , sin alcohol, con carbonatación natural gracias al mismo proceso de fermentación. BURBUJAS NATURALES Y SALUDABLES. Apto para toda la familia excepto mujeres embarazadas, lactantes y niños menores de 6 años.Ideal para después del deporte,como aperitivo o durante las comidas.

?ENVASE DE VIDRIO Y TAPÓN DE ROSCA,para preservar la kombucha en perfecto estado una vez abierta. Nuestra PISADA VERDE:Cada vez que adquieres una Vitae Kombucha , estás c olaborando en la recuperación de fuentes naturales con el programa "de font en font".
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Vegetales Fermentados

«Una impresionante aportación a la creciente literatura de la fermentación, con un análisis exhaustivo de sus conceptos básicos y una maravillosa selección de recetas». SANDOR ELLIX KATZ, autor de El arte de la fermentación y Pura fermentación ¡Come alimentos vivos! Incorpora la lactofermentación a tu cocina y convierte este método tradicional de conservación en una fuente de alimentos vivos repletos de vitaminas, minerales, enzimas y otras bondades probióticas. Con este libro dominarás las técnicas de elaboración de chucrut, kimchi, encurtidos y condimentos fermentados, y descubrirás cómo aplicar estos sencillos procesos para fermentar más de 60 verduras y hierbas frescas, e incluso algunas frutas. Además de proponer trucos y 140 maneras diferentes de fermentar un amplio abanico de verduras, hortalizas, hierbas y frutas, los autores presentan una gran variedad de recetas creativas y saludables con las que podrás completar cualquiera de tus comidas.

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Umeboshi
Puedes mezclarla con cereales o verduras. También para hacer adobos.

Tradicionalmente preparado en Japón con la mejor fruta de ciruela.

Utiliza pequeñas cantidades ya que está concentrado y salado.
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Té kombucha KomVida
Compra la mejor kombucha: Mejor marca de Kombucha Komvida.
Té kombucha. Komvida. Kit multisabor. 12 botellas de kombucha orgánica. 250 ml. Envío en frío.

Kombucha original (2 ud.), Kombucha frutos rojos (2 ud.), Kombucha jengibre y limón (2 ud.), Kombucha sabor zanahoria y cúrcuma (2 ud.), Kombucha sabor mojito (2 ud.), Kombucha sabor manzana, canela y vainilla (2 ud.)

100 % natural. Sin azúcar ni gas añadidos. Sin pasteurizar. Sin plástico.

Komvida kombucha es la alternativa sana a los refrescos tradicionales carbonatados y azucarados.

Kit kombucha producido de manera artesanal en Extremadura.

Envío en menos de 48 horas.

Komvida Organic Kombucha se produce de manera sostenible y artesanal en el sur de Extremadura. Si quieres una kombucha ecológica, no pasteurizada, auténtica y original, tu Kombucha es Komvida.
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TÉ KOMBUCHA BEBIDA ECOLÓGICA
Kombucha marca Mun Ferments. Compra la mejor kombucha

Té fermentado bio organic. Bebida energética sin azúcar añadido (Pack mix 9ud + 3ud Natural (gratis))

?REFRESCO SALUDABLE CASI SIN AZUCAR Y BAJO EN CALORIAS: Reduce el apetito, apto dietas para adelgazar solo 15 calorías por vaso y sacia el hambre

?ALTAMENTE DESINTOXICANTE: Es rica en probióticos, sin edulcorante ayuda la digestion pesada , detox y libera el cuerpo de toxinas ayudando a equilibrar la flora intestinal.

?ANTIBIOTICO NATURAL: Mejora las alergias , incrementa la energía, aporta vitaminas B y C, fortalece el sistema inmune.

?APTO PARA : Veganos y vegetarianos , libre de gluten (free), envasado en vidrio, sin BPA , emisiones CO2 cero footprint

?SABOR DELICIOSO Y EXPLOSIVO: Mezcla de sensaciones, recuerda al vinagre de manzana , cava, sidra o vino rosado , siendo perfecto como aperitivo o sustituto de bebidas alcoholicas.
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Tazas y cucharas de medir
MATERIAL DE SEGURIDAD PROFESIONAL: con acero inoxidable de alta calidad libre de químicos dañinos que se encuentran en el plástico y que nunca se oxidará, doblará o romperá. Este juego es apto para lavavajillas y fácil de limpiar, brindando una gran experiencia para cualquier cocina

5 TAZAS DE MEDICIÓN: El juego de tazas contiene 1 taza (250 ml), 1/2 taza (125 ml), 1/3 taza (80 ml), 1/4 taza (60 ml) y 1/8 taza (30 ml), puede encontrar estos tamaños de taza claramente grabados en el mango. Estas copas de medición también tienen fondos planos y estables que no se vuelcan

5 CUCHILLAS DE MEDICIÓN CON 1 REGLA: El juego de cucharas contiene 1/8-cucharadita, 1/4-cucharadita, 1/2-cucharadita, 1 cucharadita, 1 cucharada de cucharas para tomar polvo, líquido, una regla de medición de 10 mm / unidad para agitación, raspado, medida de profundidad

CAPTURA DE CAFÉ EXTRA CON CLIP: Se diseñó un clip extra de 1 cucharada (15 ml) con la cuchara para sellar las bolsas de forma mucho más conveniente, no es necesario encontrar otro clip durante el almacenamiento. El diseño 2 en 1 es más amigable para los usuarios

CUADRO EXACTO DE CONVERSIÓN DE LA COCINA: Las cucharas Yizish con juego de medición de clips incluyen equivalentes de medida que es ideal para usar al doblar o reducir a la mitad las recetas para convertir fácilmente tazas, onzas líquidas, cucharadas, cucharaditas y mililitros
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Tapas para Kéfir de Masontops
CONVIERTE UN FRASCO EN UN FERMENTADOR KÉFIR DE AGUA O LECHE: El kéfir es una bebida rica en probióticos como el yogur y la kombucha que puede proporcionar al intestino una flora saludable y beneficiosa. También es caro. ¡Te ayudaremos a hacer el tuyo propio fácilmente en casa!

TAPA ÚNICA DE 2 POSICIONES: Nuestra innovadora tapa facilita la fermentación real del kéfir con un mecanismo de giro abierto/cerrado. La posición abierta permite que el flujo de aire active los granos de kéfir y comience la fermentación. El modo cerrado hermético es para almacenamiento y manejo.

TAPA VERSÁTIL HACE QUE CADA PASO SEA SENCILLO: Diseñada para hacer que la fermentación de kéfir sea infalible, la parte superior transparente de la tapa se abre para revelar un espacio de 1/4 taza para medir los granos de kéfir. La mitad inferior filtra los granos mientras vierte el kéfir terminado.

KÉFIR POR ENCARGO: El kéfir es una bebida fuerte que proporciona probióticos buenos para el intestino. Nuestro sistema es la mejor manera de tenerlo disponible todos los días. Tan solo agrega los granos y el agua o la leche. ¡Tu compra incluye una tapa azul y una verde para un fácil seguimiento del fermento!
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Severin JG 3520 Yogurtera
Severin JG 3520 Yogurtera

Haz tu propio yogur de manera sencilla - disfrute saludable, sin conservantes también indicada para yogur de estilo griego

Incluye 14 tarros de cristal de 150 ml con tapa libre de fugas para almacenar y conservar, ideal para viajar o para llevar

100% libre de bpa para disfrutar de los alimentos de forma natural y perfectamente saludable

Tapa transparente con práctico disco de memoria

Componentes incluidos: yogurtera incluye 14 vasos de 150 ml con tapa antigoteo.
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Recipiente de cerámica para fermentar alimentos -10 litros-

Vasija de cerámica para realizar fermentaciones, cuyo diseño impide la entrada de oxígeno, insectos y las bacterias no beneficiosas en el proceso de elaboración de estas recetas. Unimet 3210 - Recipiente para fermentar alimentos (10 l)

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Pura Fermentación

Disponte a adentrarte en un fascinante viaje por el mundo natural de la nutrición sana y de los alimentos fermentados, unos alimentos vitales que aportan increíbles beneficios para la salud a la vez que resultan deliciosos y sencillos de elaborar. Pura fermentación no es solo una introducción a la historia y a los saludables beneficios que aportan los productos fermentados, sino un verdadero manual práctico para realizar fermentos vegetales, lácteos (yogures, quesos), de legumbres, de harinas y de diversas bebidas como la de la cebada, vinos, sidra, cerveza, aguamiel, etc. Incluye, además, una lista de recetas que complementa magníficamente este texto y que resultará especialmente interesante para quienes se sienten atraídos por la alimentación sana y natural. Los alimentos fermentados son un poderoso estímulo para la digestión y una importante herramienta de protección frente a las enfermedades. La historia registra que desde los comienzos de nuestra cultura la humanidad se ha nutrido principalmente con productos fermentados (como pan, café, chocolate, cerveza, vino, queso, miso, yogur y chucrut, entre los más populares), empleando la magia de la fermentación para preservar e intensificar el sabor de lo que comemos y bebemos, a la vez que incrementamos sus saludables cualidades. Ello es así porque los alimentos fermentados están literalmente vivos gracias a una compleja actividad bacteriana fundamental para la vida misma, sin que sus propiedades hayan sido masacradas y destruidas por el procesamiento alimentario industrial. Pura fermentación es el único recetario exhaustivo de platos fermentados y vivos publicado hasta la fecha. Pero no es solamente un libro de cocina, sino también un «manifiesto cultural» que desarrolla la conexión vital que existe entre la «verdadera» comida y la buena salud mientras explora la historia y la política de la nutrición humana.

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Probióticos y Prebióticos Intestinales 40 Billones de Bacterias
? PROBIOTICO CON 40.000 MILLONES DE BACTERIAS PROBIÓTICAS POR DOSIS + PREBIÓTICOS: Los Probióticos son microorganismos que de manera natural viven en el organismo humano. El Suplemento Natural de Probióticos + Prebióticos cuenta con 6 Cepas Probióticas que actúan en simbiosis con los Prebióticos (Inulina) que son el alimento de estos, maximizando su eficiencia y estimulando el crecimiento y proliferación de la Flora Bacteriana contribuyendo a Reforzar la Flora Intestinal.

?MEJORA LAS DEFENSAS, EL SISTEMA DIGESTIVO Y EL EQUILIBRIO DEL ORGANISMO: El complemento de Probióticos y Prebióticos de N2 Natural Nutrition puede ayudar a Reforzar el Sistema Inmunológico, Prevenir y Ayudar Trastornos Gastrointestinales, Mejorar la Flora y el Tránsito Intestinal y todo el Sistema Digestivo, además, las bacterias ayudan a nuestro organismo a estar en equilibrio.

?CÁPSULAS DE CLOROFILA. LIBRES DE ESTEARATO DE MAGNESIO, GLUTEN Y LACTOSA: Nuestro Suplemento de Prebióticos y Prebióticos se presenta en Cápsulas Vegetales de Clorofila en lugar de comprimidos, para aportar la máxima concentración y pureza, minimizando el uso de aglomerantes, maximizando la absorción de los principios activos y reduciendo la irritación intestinal.

?PROBIÓTICOS Y PREBIÓTICOS 100% NATURALES: Complementos 100% Naturales, Fabricados en Laboratorios de la CE, cumplen con la estrictas normas y procesos de fabricación ISO 9001, FDA Americana, GMP (Buenas Prácticas de Fabricación). Todos nuestros ingredientes están libres de transgénicos.

?GARANTÍA DE SATISFACCIÓN: Para N2 Natural Nutrition la satisfacción de nuestros clientes es nuestra razón de ser. Así que si tienes cualquier pregunta o sugerencia, no dudes en contactarnos, nuestro equipo de nutricionistas y expertos estarán felices de ofrecerte la mejor solución lo antes posible.
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Probióticos y prebióticos intestinales – 22 cepas
✅ MEJOR RELACIÓN PRECIO/CALIDAD - 180 cápsulas gastrorresistentes (o entéricas) que contienen 22 cepas bacterianas más inulina. 10 mil millones de UFC por dosis diaria (2 cápsulas). Los probioticos son microorganismos vivos destinados a mantener o mejorar las bacterias "buenas" (microbiota normal) del cuerpo. ? ? INCLUYE E-BOOK sobre la salud intestinal, solicite mayor información.

✅ FÓRMULA DE AMPLIO ESPECTRO BACTERIANO- LACTOBACILOS Y BÍFIDOBACTERIAS - 22 cepas bacterianas vivas: Lactobacillus-Acidophilus, -Plantarum, -Casei, -Crispatus, -Gasseri, -Bulgaricus, Rhamnosus, -Salivarus, -Paracasei, -Reuteri, -Fermentum, -Johnsonii, Bifidobacterium Breve, Longum, Lactis, Bifidum, Infantis, Animalis, Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus y Pediococcus acidilactici, que ayudan a equilibrar las funciones intestinales, digestivas y a reforzar el sistema inmunológico.

✅ CÁPSULAS GASTRORRESISTENTES ENRIQUECIDAS CON INULINA - Las bacterias Lactobacillus son muy sensibles a los jugos gástricos. Por eso hemos preparado nuestras cápsulas con un recubrimiento entérico gastrorresistente para asegurar la completa liberación de nuestros preciados microorganismos en el intestino delgado. La inulina es una fibra dietética que no es metabolizada por el cuerpo humano y nutre la flora intestinal.

✅ 100% VEGANO SIN ADITIVOS - CALIDAD PREMIUM - Nuestros probioticos intestinales están libres de aditivos artificiales, ingeniería genética y cualquier ingrediente de origen animal. No contiene estearato de magnesio, antiaglomerantes, aromatizantes, colorantes, estabilizadores, lactosa, gluten ni conservantes. Probado científicamente para garantizar el número de cultivos bacterianos vivos (UFC - unidades formadoras de colonias), la pureza de los ingredientes y la ausencia de sustancias nocivas.

✅ MARCA DE CALIDAD ALEMANA - Todos los productos GloryFeel se fabrican en Alemania de acuerdo con los más altos estándares de calidad y están sujetos a estrictos controles, así como a pruebas periódicas realizadas por laboratorios acreditados. Contáctenos para obtener más información, estaremos encantados de enviarle los resultados de nuestras pruebas.
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Probioticos Intestinales con lactobacilos y bífidobacterias
EL MEJOR PROBIÓTICO CON LACTOBACILOS:

✔ ALTA POTENCIA 40 MIL MILLONES DE UFC: Cada cápsula fácil de tragar está llena de bacterias viables de la más alta calidad. A 40 mil millones UFC por porción, y con un complejo de 15 cepas, puede estar seguro de que está comprando uno de los mejores productos que se ofrecen.

✔ ALTA PUREZA Y ALTA POTENCIA: Las cápsulas del Complejo Bio Cultures de Nutravita no contienen colores ni sabores artificiales. El nuevo Probióticos Intestinales de Nutravita proporciona ingredientes puros y libres de contaminantes. Libre de gluten, libre de lactosa y libre de nueces.

✔ CERTIFICADO GMP Y LIBRE DE OGM - Todos los productos Nutravita están formulados y fabricados en instalaciones de fabricación de vanguardia en el Reino Unido. Hecho según el Estándar GMP y la acreditación BRC Grado A para los Estándares Alimentarios Globales.

✔ COMPRE CON CONFIANZA: Nutravita es una marca bien establecida en el Reino Unido, en la que confían clientes de todo el mundo. Todo lo que fabricamos está hecho aquí en el Reino Unido, utilizando los ingredientes de mayor pureza y protegido por los más altos estándares de fabricación del mundo (GMP y BRC).

✔ ¿CUÁL ES LA HISTORIA DE NUTRAVITA? - Nutravita es una empresa familiar establecida en el Reino Unido en 2014, desde entonces nos hemos convertido en una marca reconocida de vitaminas y suplementos por nuestros clientes en todo el mundo. Nuestros productos son de alta calidad: todo lo que fabricamos está fabricado y certificado en el Reino Unido y está sujeto a los estándares de fabricación más estrictos del mundo (GMP, BRC).
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Probiótico NutriZing – 16 Cepas
PROBIÓTICOS NUTRIZING:

➤ PROBIÓTICOS DE LIBERACIÓN PROLONGADA: Nuestro complejo de culturas único de cepas probióticas contiene una variedad de cepas bacterianas patentadas. Seguros frente a los ácidos del estómago, nuestros probióticos viajan a través de tu sistema digestivo con DRCaps

➤ CÓCTEL DIARIO DE CULTURAS BACTERIANAS: LACTOFLORA: cada cápsula le proporcionará a su cuerpo la dosis diaria necesaria de probióticos a través de nuestra selección meticulosa de las 16 cepas más efectivas: Bifidobacterium (B.) bifidum, B. breve, B. infantis, B. lactis, B. longum, Lactobacillus (L.) acidophilus, L. bulgaricus, L. casei, L.helveticus, L. fermentum, L. plantarum, L. reuteri, L. rhamnosus, L. salivarius, Lactococcus lactis, Streptococcus thermophilus

➤ CON PREBIÓTICOS. VEGANO: Nuestro producto está certificado como vegano y también contiene un prebiótico a base de almidón de papa, que actúa como alimento para las bacterias. Además, nuestros probióticos no necesitan ser refrigerados, por lo que incluso puede llevarlos consigo mientras viaja

➤ LIMPIO, FORMULADO CIENTÍFICAMENTE Y PROBADO EN LABORATORIOS: no contiene gluten, lactosa ni productos modificados genéticamente, y además es con un certificado vegano y logotipo. Ha sido elaborado en Europa, bajo estrictos estándares. Contiene maltodextrina que se requiere como alimento para los probióticos para que sobrevivan. Pero NO está hecho de maíz, sino de papas naturales.

➤ SU COMPRA APOYA A UNA BUENA CAUSA: Nos hemos asociado con MagicBreakfast, la organización benéfica, para brindar el desayuno a los escolares menos privilegiados. MARCA DE CONFIANZA: NutriZing es una marca establecida en 2014, y los clientes confían en nosotros para obtener productos de alta calidad. Tenemos certificación GMP y nuestros productos se fabrican en instalaciones con certificación ISO.
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Pinzas de madera de haya

Con estas pinzas de madera de haya podremos manipular de forma sencilla y no contaminar los fermentos para que el proceso continue correctamente. Son de madera de haya y es importante no meterlas en el lavavajillas sino lavarlas a mano y secarlas.

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Pickle packer de Masontops
Hecho de madera de acacia respetuosa con el medio ambiente: presiona tus verduras trituradas con un sello de madera maciza natural que se cultiva de forma sostenible. La acacia es una fuente de madera renovable de rápido crecimiento que no solo es resistente y duradera, sino que también tiene un hermoso grano y un color rico.

ERGONÓMICA Y EFICIENTE: la elegante forma de reloj de arena del Pickle Packer se adapta cómodamente a cualquier mano, lo que permite un agarre firme y una aplicación óptima de la fuerza. Los extremos planos descomponen poderosamente las verduras para crear una salmuera líquida para fermentar.

Una herramienta de mudler fina: tu empacador de pepinillos no es solo el más bonito y duradero de madera natural que encontrarás, es un embotellador perfecto para triturar hierbas, especias y frutas para su inclusión en tus bebidas naturales y cócteles favoritos.

Se adapta a tarros de boca anchos y regulares: nuestro tamper es de tamaño en cada extremo para adaptarse con precisión a tarros de boca anchos o regulares (2,5 cm en un extremo y 5 cm en el otro). Este manipulador es solo una de las masontops juego de herramientas y accesorios de tarro de mason de alta calidad.
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Pesos de vidrio para la fermentación
Pesos para la fermentación:

NO DEJES QUE TUS VERDURAS FERMENTADAS SE ESTROPEEN: Un paso crítico en la elaboración de alimentos fermentados saludables y deliciosos es mantener las verduras sumergidas en la salmuera para evitar su deterioro. Nuestros bloques de vidrio mantienen los vegetales fuera del aire libre dentro del envase para fermentar.

DISEÑADO A MEDIDA PARA FRASCOS MASON: Los pesos para la fermentación están especialmente diseñados por Masontops, el experto en accesorios para botes para fermentar. Elige entre boca ancha y boca regular. Conviértete en un encurtidor perfecto con estas pesas de vidrio transparente bellamente hechas a mano.

AGARRE PARA EXTRAERLOS FÁCILMENTE: Una vez que esté listo para probar sus saludables y deliciosas recetas de verduras fermentadas, puede quitar rápida y fácilmente el peso con el agarre patentado. ¡Un pepinillo perfecto cada vez!

CALIDAD PREMIUM: Los pesos para fermentación están hechos de cristal transparente no poroso, para que vea lo que está sucediendo con su fermento. Hechos del mismo vidrio de soda de cal apto para alimentos que los frascos, se pueden lavar a mano o pueden ir en el estante superior del lavavajillas.
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Pesos de cristal
Los mejores pesos para fermentar

Los pesos para realizar la fermentación son un utensilio muy útil y práctico para controlar con total seguridad la buena práctica de fermentación.

Pickle Pebbles es sin plomo, de grado alimenticio y no poroso, nunca absorbe los olores, sabores o colores de los alimentos.

Lo suficientemente grande y pesado para mantener las verduras sumergidas debajo de la salmuera.

Ideal para chucrut, pepinillo, kimchi y cualquier fermento de vegetales y frutas, mejor que los pesos cerámicos. Las bacterias no pueden retroceder en vidrio sólido no poroso

Se adapta perfectamente a los Tarros Mason de boca ancha típicos, lo que los hace perfectos para pequeños lotes de vegetales fermentados y mejora todo el proceso de fermentación lacto.
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Pasta de miso blanco

Un paquete de plástico de pasta de miso que contiene 500 g de pasta a base de soja, arroz y sal.

Este es un miso de color amarillo dorado con sabores medio dulces, adecuado para sopas y tubérculos. El miso se puede utilizar como alternativa a la salsa de soja y en todo tipo de cocina japonesa, desde la famosa sopa de miso hasta adobos y aderezos.

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Pan casero sin gluten

Un libro que surge para mejorar la calidad de vida de los celíacos y que ofrece alternativas de calidad a todas aquellas personas que decidan retirar el gluten de su dieta. Juan Carlos Menéndez, su autor, dedicó años a investigar cómo hacer panes y repostería ricos, apetecibles y sanos, sin mezclas comerciales y con productos naturales. «Pan casero sin gluten» profundiza en las características y peculiaridades de los ingredientes sin gluten y cómo usarlos en panadería gluten free: desde las harinas y los almidones hasta los desconocidos hidrocoloides, pasando por las levaduras tanto de panadería, como la masa madre de cultivo biológico. También merecen un espacio destacado los procesos de elaboración y las técnicas que se emplean en la panificación sin gluten: los distintos tipos de amasado, el formado, los distintos tipos de fermentación, los tiempos, el corte de las piezas y el horneado. Una amplia variedad de recetas ejemplifica todo lo explicado en los apartados anteriores y que harán las delicias de todos: baguettes, panecillos, grissinis, panes de hamburguesa, panes de molde, molletes, chapatas, pan de payés, barra gallega, pizza y otros panes tradicionales y creativos. Dedicando un capítulo especial a la elaboración de panes sin gluten de masa madre. Todas las recetas van acompañadas de fotografías paso a paso.

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Pan casero

Ibán Yarza, un entusiasta divulgador del pan con una legión de seguidores en internet, explica de una manera muy sencilla todo lo que ha aprendido en estos años dedicados a elaborar pan en casa, mientras enseñaba a cientos de personas a hacerlo. En esta nueva edición las recetas van acompañadas de una amplia selección de vídeos cortos con las claves esenciales de manipulación de las masas (accesibles mediante QR). En las diferentes secciones del libro, los amantes del pan descubrirán: - los ingredientes, las técnicas y los conceptos que hay que entender para hacer un buen pan, todo ello explicado con ilustrativos " paso a paso " ; - una serie de recetas que usan las técnicas y los conceptos teóricos que se han visto en la primera parte; las recetas se presentan en tres secciones temáticas, y cada una está ahí porque explica algo nuevo, una técnica o una manera de hacer; cada una va acompañada de sugerencias y variaciones; - un homenaje a algunos panaderos del siglo XXI que hacen pan en nuestro entorno, los portadores de un oficio milenario - en los anexos hay un capítulo dedicado a resolver dudas (Dr. Pan) y un pequeño glosario.

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Pack de 2 Tarros de Cristal con Tapa
? FACIL DE USAR PARA ENCURTIDOS, FERMENTOS y CONSERVAS: la boca del jarron de cristal de 10 centimetros, te permite meter comodamente la mano para colocar los alimentos y presionarlos optimizando el espacio y así evitar perdidas por mohos o malas fermentaciones

? EL PACK INCLUYE: 2 TARROS TAMAÑO GALÓN de boca ancha, 2 TAPAS metalicas esterilizables a 121 grados, 2 CUBRE CUELLOS de plastico que se ajustan al cuello del jarrón para mantener siempre sumerguidas las frutas y vegetales.

? TARRO FERMENTACIÓN: Para hacer chucrut, hacer kimchi, hacer kombucha. Su tamaño (grande) y comodidad (boca ancha) permite hacer cualquier fermentado o conserva de forma sencilla y segura.

? USO ALIMENTICIO: El vidrio esta libre de plomo y otros metales, todos los materiales están aprobados para uso alimentario.

? COMPRA GARANTIZADA: Sabemos que dispones de otras opciones de compra, pero queremos ponértelo fácil, es por eso que te rembolsamos el 100% si tienes CUALQUIER PROBLEMA con el producto. Simplemente devuelvelo para ser remplazado o solicita el rembolso! La elección es tuya.
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Olla de cerámica para fermentar -2 litros-
Crea tu propio kimchi saludable, chucrut y encurtidos: un frasco de fermentación es la forma natural de crear tus propias verduras fermentadas, incluyendo encurtidos, chucrut, kimchi y más. La fermentación Kenley puede contener hasta 1,4 kg de verduras. Conserva las verduras frescas en temporada y disfruta de los sabores durante todo el año.

Jarra de fermentación fácil de usar de 1 galón con tapa y pesos: este tarro de fermentación de 2 l tiene una tapa para eructos y piedras de peso. La tapa permite que los gases de fermentación escapen mientras mantiene el aire fuera, asegurando que tus verduras estén correctamente conservadas y listas para comer. Las piedras de peso hacen que sea fácil mantener toda tu materia vegetal bajo la salmuera.

Materiales 100 % naturales, cerámica de alta calidad y revestimiento seguro para alimentos: la fermentación Kenley Crock está hecha de cerámica de alta calidad para garantizar que los sabores que usted sabe provienen solo de sus verduras. Un revestimiento cuidadosamente diseñado y apto para alimentos evita la oxidación y los malos sabores a veces asociados con vajilla de calidad inferior.

Sin conservantes ni aditivos artificiales: los pepinillos duran años sin aditivos. Desde cebollas hasta frijoles, repollo a remolacha, hay grandes recetas para adaptarse a casi todos los cultivos y cada paleta. No se necesitan aditivos artificiales o conservantes. Todo lo que necesitas para conservar tus verduras es un poco de agua salada.

Fácil de limpiar y cuidar: esta vajilla de cerámica es fácil de limpiar y cuidar. Está diseñado como almacenamiento a largo plazo para tus verduras. Cuando esté vacío, limpia cualquier materia vegetal y luego lava con tu detergente habitual. Seca la vajilla completamente y guárdala lista para tu próxima sesión de decapado.
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