• kéfir
    • ¿Quieres hacer Kéfir de agua pero no sabes como hacerlo? Compra kefirko
    • Si ya sabes como preparar kefir de agua, con una segunda fermentación obtendrás mejores resultados.
    • ¡Más probióticos! Con la segunda fermentación, incrementas el porcentaje de probióticos, ácido fólico y vitaminas del grupo B en el kéfir.
    • ¡Portabilidad! La tapa con cierre hermético, permite que mantengas y consumas el kéfir también cuando viajas. El pequeño tapón blanco permite beber o verter tu kéfir de leche y/o agua directamente en un vaso más fácilmente.
    • ¡Almacenamiento! Si quieres dejar de hacer kéfir durante una temporada, este tarro es ideal guardar en el los gránulos con un poco de leche o agua con azuar y almacénalos en la nevera.
    • ¡Compatibilidad! Utiliza la tapa de segunda fermentación con cualquier tarro (848ml o 1,4l) de la gama de Kits Kefirko ( KefirMaker o CheeseMaker ).
    • Fabricado en Eslovenia (EU) incluye: tarro de vidrio compatible con cualquier kit Kefirko, tapa con cierre hermético (libre de BPA), reloj de carton Kefirko para controlar los tiempos de fermentación.
    • EL mejor kit para fermentar. Los recipientes y utensilios para empezar a fermentar.
    • Calidad original, sin igual: inventamos este tipo de tapa de fermentación. Las imitaciones no se comparan con el fermentador fácil de Nourished Essentials. Hecho de plástico duradero con una junta gruesa a prueba de fugas.
    • Disfruta de una fermentación sin complicaciones: las tapas de fermentación fáciles permiten que el gas escape, pero mantienen el moho y las bacterias fuera. No hay necesidad de eructar tus frascos o lidiar con las cerraduras de aire de agua. Cuenta con un dial de fecha integrado y pestañas de extracción.
    • Pesos de fermentación convenientemente diseñados: mantiene eficazmente las verduras sumergidas debajo de la salmuera para obtener los mejores resultados de fermentación. Cuenta con dos asas de fácil agarre para una colocación y extracción sin esfuerzo.
    • Aprende de lo mejor: además de obtener un sistema de fermentación infalible, también disfrutarás de privilegios exclusivos. Obtén acceso a recetas, libros electrónicos, guías de video y habla con nuestros expertos en fermentación.
    • Compra sin riesgos: con cada kit obtendrás tres tapas que son compatibles con los tarros de boca ancha, 3 pesos y una bomba de vacío para ayudarte a eliminar el aire de los tarros. 100% garantía de devolución de dinero
  • kit de fermentación recipiente para fermentar
    • Kit completo de recipientes para fermentar

    • KIT DE ARRANQUE PERFECTO PARA EL FERMENTADOR DEL HOGAR: ¡Incluye todas las herramientas necesarias para convertir su envase de boca ancha en una máquina de fermentación! ¡Los kits convierten 4 frascos en fermentadores para hacer chucrut, kimchi, pepinillos y más nutritivos caseros!
     
    • KIT DE 9 PIEZAS INCLUYE: 4 tapas de esclusas de tubo de pepinillos, 4 pesas de vidrio Infinity de guijarros en escabeche, 1 empaquetador de encurtidos de acacia manipulador de verduras y un libro de recetas impreso extra. 
     
    • HAZ TUS PROPIOS SUPERALIMENTOS PROBIÓTICOS DELICIOSOS: Fermenta las verduras (zanahorias, encurtidos y rábanos, etc.) en salmuera o utiliza tu triturador de madera de acacia para empacar sabrosos fermentos salados secos como chucrut y kimchi. ¡Cosas buenas para tu barriga y tu sistema inmunológico!
     
    • FÁCIL DE USAR Y SIN MANTENIMIENTO: Simplemente llene los frascos con verduras y sal o salmuera, aplique los pesos Pickle Pebble y la tapa de la esclusa de aire sin agua. No es necesario monitorear o eructar sus frascos, su Pickle Pipe bloquea el gas de ventilación sin dejar que entre oxígeno.
       
  • tarro de cristal tarro de cristal
    • Deliciosos alimentos fermentados llenos de vitaminas, minerales y probióticos.
    • Perfecto para crear cultivos de chucrut, kimchi, encurtidos y mucho más.
    • Solo tienes que añadir tus verduras favoritas, agua y sal.
    • Incluye jarra de cristal de 3 litros con tapa superior, bloqueo de aire y tapón, 2 piedras de cerámica.
    • Folleto de recetas y manual de instrucciones incluido.
    • Salsa de soja con un 43% menos de sal
    • Cuatro ingredientes: soja, trigo, agua y sal
    • Ideal para quieren reducir su consumo de sodio
    • 1000 ml
    • Ponzu describe una salsa de soja con sabor cítrico, uno de los condimentos más populares de Japón. La salsa de soja Ponzu cítrica se basa en la famosa salsa de soja kikkoman elaborada de forma natural. Su sabor picante aporta una especia viva y una agradable frescura en su comida.
    • La salsa de soja aromática de limón es muy versátil y combina bien con diversos platos como el carpaccio, el bistec a la parrilla o el pescado y el marisco. La comida solo se vierte sobre ella - y disfruta! Como salsa para mojar, la salsa de soja Ponzu Citrus tiene un sabor maravilloso a Sashimi y Gyoza. Junto con el aceite, también es adecuado como aderezo para ensaladas.
    • Ingredientes: agua, salsa de soja (agua, soja, trigo, sal) (31%), azúcar, vinagre, concentrado de limón (3.1%), sal, sabor a limón natural, extracto de levadura.
    • Alérgenos: soja, trigo.
  • Una de las mejores salsas de soja Salsa de Soja Kikkoman - 150 ml- naturalmente fermentada INGREDIENTES: Agua, habas de soja, trigo y sal. Kikkoman, más de 300 años de experiencia Fermentación natural
  • amazake amazake
    • Producto Ecológico
    • Fermentación Natural
    • Apto Dieta Macrobiótica
    • Sin Gluten
    • Sin Aditivos
  • set kéfir

    La solución para hacer tu kéfir casero:

    • ¡Un rico y saludable kéfir casero sin complicaciones! Kefirko te hace la vida más fácil cuando tienes que preparar tu kéfir disfrutando de hacerlo de forma rápida, sencilla y limpia.
    • ¡Haz tu kéfir en condiciones óptimas de fermentación! Controla el flujo de aire con la tapa superior enroscable y cuela los gránulos con la tapa colador (la de color) y la espatulita giratoria.
    • ¡Versatil! Kefirko es ideal para preparar kéfir de leche, de agua o Kombucha, pero también está diseñado para funcionar como germinador.
    • Kit TODO en uno Fabricado en Eslovenia (EU): incluye tarro de vidrio con capacidad de 1,4l y marcas para 2, 4 o 6 raciones, utensilios libres de BPA (palito removedor, espatulita giratoria, exprimidor, colador y tapa enroscable) todos aptos para el lavavajillas.
    • Incluye también el manual de usuario y un libro de recetas con kéfir en Castellano.
  • kefir y kombucha kefir y kombucha
    40 recetas para aprender a preparar bebidas probióticas en casa y aromatizarlas a su gusto. Técnicas sencillas para preparar numerosas bebidas fermentadas: ginger bug, sidra de manzana, vinagre de sidra, switchel, hidromiel, kvass, tepache, boza, rejuvelac, savgricka. Los más curiosos podrán descubrir en las primeras páginas los orígenes de las bebidas con burbujas y por qué es bueno para la salud consumirlas. También se presentan los utensilios y las reglas elementales de higiene para elaborar bebidas fermentadas en casa con toda seguridad. Incluye una guía para la elección de los ingredientes y los diferentes tipos de fermentación.
    • El mejor Katsuobushi

    • Virutas De Atún Secas Y Ahumadas
    • El Katsuobushi es uno de los ingredientes principales para elaborar el conoido caldo japones Dashi
    • Origen: producido en España. Zona de captura Óceano Atlántico Centro-Este.
  • Más fácil de usar que el koji crudo, la eficacia del moho de koji durante un largo período de tiempo se puede guardar intacta.

    Vino dulce, Shiokoji, salsa de soja koji, Amakoji, miso artesanal, como encurtidos de koji (cómo usarlo: ver la parte posterior del paquete). 

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