- Contenido: paquetes de 200 gx2
- Ingredientes: Arroz (origen japonés), moho Koji.
- Evite la luz solar directa, almacene en un lugar fresco.
- Hecho a mano en Japón
Arroz koji
Descripción
Se puede utilizar para elaborar numerosos alimentos fermentados cómo el sake, amazake, miso , shio-koji, shoyu, koji-zuke, vinagre de arroz, mirin, etc.
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